三峽阿全師辦桌外燴年菜

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賣年菜 2010-02-13

一大早店內就已經開始忙碌,擺滿了豐富的佳餚.. 有了前面幾次的經驗,這一次我們可是有備而來~
蜜汁肋排調味..有朋友反應說之前的照片看不出來肋排大小 這次剛好拍到加工的樣子,看到沒..份量不小吧!
燒燙燙的佳餚,未包裝前..
年年有魚~
四寶肚~
筍乾腿庫~
龍蝦拼盤~
五福拼盤~
蜜汁肋排~
Special的帝王蟹~
大致上菜色合往年一樣,由於忙碌加上照顧Kiwi.. 還是缺了不少餐點的相片,明年再補囉~
我們雖然帶了Kiwi一起回來台北,但其實都是阿公在幫忙照顧她 外面天氣濕冷又刮風,所以Kiwi一整天只能待在店內..
今年雖然訂購量多了許多,不過取貨過程卻是順利多了 還好事先有做好功課了,省去一些容易凸槌的過程
外頭的桌上早就堆滿了好幾桌套餐,只要客人一來就可輕鬆帶走 完全不用等候太久,就能帶回家拜拜~
時間和往常一樣,在忙碌中快速流逝..還好事先有先吃午餐 去年忙的完全沒時間吃東西,這次可不行..學聰明了.. 大妹夫妻二人也在下午三點半就先回家收拾行李,要回去金門
今天沒能好好陪Kiwi玩,她應該是超悶的,完全沒有活力的一天..
而原本預計四點半要閃人的我們,卻無法如願.. 有些客人仍然姍姍來遲,一直到六點我們才離開三峽 也算是破以往的紀錄了..
去年狀況比較多,所以除了忙碌..連自己都沒什麼菜能帶回家 今年可不一樣了,因為昨晚就先拿一些回去宜蘭了cc
本來還一直在想說Virginia今年會不會打來拜年.. 雖然沒有常和她聯繫,但每一年母親節我們可是仍會問候她 就在忙碌之餘,還真的接到她從南半球打來祝福的電話 心裡頭覺得很窩心,只是太久沒說英文..容易咬螺絲~
除了Homema打來的電話,今天Chris也有來陪我們一會 老朋友了,真是有心..可惜我們太忙了,下次再好好敘舊 忙錄了一整天,希望大家都能開開心心的吃團圓飯 有服務不週到的地方,下次再改進囉!
晚上回到家剛好七點,久等的父母親及小弟夫妻也都準備好了 今年的團圓飯,除了Kiwi是新成員,還有小嬸.. 在這冷冷的天氣裡,雖然我們的菜色沒有天生年菜豐富.. 但是有家人的陪伴,還是家裡最溫暖了~
今年多了網友的支持,新增了不少新客戶.. 好東西能與大家分享,也希望大家都能吃的開心
想要品嚐天生美味佳餚的朋友們,明年過年可以考慮一下喔! 也在此祝福大家新的一年”新年快樂” 虎年行大運!
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